Gıda Savaşları: Agroterozim ve Biyoterorizm

Nisan 2021 - Yıl 110 - Sayı 404

Son Yazıları

Giriş

İklim değişikliği, çevre sorunları, artan nüfus tarım-gıda üzerindeki baskıyı artırıyor. İnsanoğlunun dünya üzerindeki varlığını devam ettiren tarımda alarm zilleri çalıyor. Bu nedenle tüm dünyada gıda savaşları ve gıda paylaşımında problemler bulunmaktadır. Üretilen gıdanın yaklaşık 1/3 ü kayba uğramakta ve 500 milyon ise obezite problemi yaşamaktadır. FAO’nun Avrupa ve Orta Asya’da Gıda Kayıplarının ve İsrafının Azaltılması Raporuna göre, gıda kayıp ve israfının nedenleri arasında, yetersiz teknoloji, spesifik tüketici tercihleri, yüksek fırsat maliyetleri, dünya trendleri, yüksek nakliyat masrafları ve eğitim yer almaktadır. İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Gıda İsrafının Azal...

Yazının devamını okumak için üye olun, abone üye için tıklayınız.

Türk Yurdu Nisan 2021
Türk Yurdu Nisan 2021
Nisan 2021 - Yıl 110 - Sayı 404

Basılı: 25 TL

E-Dergi: 10 TL

Sayının Makaleleri İncele