Son Yazıları
IMF’nin “büyük tecrit” olarak tanımladığı Covid-19 dünya ölçeğinde bir sağlık krizidir ve salgınının yarattığı ilk önemli belirsizlikler tüketim, üretim ve ticarete etkileri hususunda ortaya çıkmıştır. Başlangıçta dünya genelinde tarımsal arzda büyük bir olumsuzluk ortaya çıkmamıştır ancak zamanla tarım ve gıda sektöründe de hissedilmiştir. Bu gelişmeler gıda krizi olarak tanımlandı. Salgının yarattığı endişe ile birçok ülke salgına karşı hızlı bir reaksiyon göstermiş, beklentilerine bağlı olarak tarımsal ürün ve gıda üretiminde çeşitli tedbirler almışlardır. Arzın devamlılığını sağlama, stoklama, gıdanın bulunabilirliğini, maliyetleri düş&...
